Cebola do Outback em casa. Será?

Ok, confesso: eu não gosto da cebola do Outback. Mas, como tem MUITA gente que gosta, fiz esse post na base da “utilidade pública”. Vi na Spicy esses dias e achei também pela internet um utensílio que ajuda a fazer uma cebola igual a famosa Bloomin’ Onion.

Vi apenas duas avaliações, mas aparentemente funciona. (Depois de cortar é preciso colocar a cebola em água quente, depois gelada, passar na farinha e fritar.)

Custa cerca de R$40,00, o que eu acho caro para um negócinho de plástico, mas que vale a pena para quem gosta da cebola preparada assim, especialmente porque sai bem mais caro comer no restaurante.

Tem aqui.

Para cozinhar e papear

Quando eu era mais nova queria muito uma sala de jantar. Hoje eu vejo a cozinha como grande centro de convivência de qualquer casa. Por isso adorei essa ideia de fazer um cantinho aconchegante nesse cômodo. Enquanto uma pessoa prepara alguma gostosura, a outra pode sentar ali batendo um papo, bebericando alguma coisa.

Gosto muito dessa visão.

Cadeira e cor

O tempo passa e minha paixão por cadeiras diferentes entre si continua a mesma:

Ainda por cima, adorei essa junção de cores. É tanta descontração junta que não teve como eu não gostar!

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Bolo cidade

Essa pessoa extremamente urbana aqui precisa dessa forma de bolo:

Além de o bolo sair lindo, o tamanho é um mimo!

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Check list culinário

Eu adoro experimentar coisa nova. Sou super mente aberta com culinária e adoro me arriscar. Aí não teve como não ficar querendo esse poster que tem 350 itens diferentes para você dar um check no que já provou e se mexer para experimentar o que ainda não ganhou um tiquezinho.

Adorei a brincadeira e o desafio que ela propõe.

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Limão

Adoro espremer limão em peixes e frutos do mar, mas morro de medo de ficar com manchas de sol por conta disso. E é justamente quando eu tô na praia que mais sinto falta de um jeito mais “limpinho” de colocar limão na comida. Parece que meus problemas acabaram.

Restaurantes e quiosques já podiam deixar os limões prontinhos para uso, não?

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Tchau Tupperware

Os tais potinhos de plásticos são práticos, isso é inegável. Mas que ocupam um belo espaço, ocupam. Quando vazios ficam lotando os armários, quando cheios, lotam a geladeira e o pior: muitas vezes você coloca um restinho de nada dentro de um potão enorme que fica atulhando tudo ali.

Por isso adorei esses sacos de silicone que parecem super resistentes, mas que são mais flexíveis portanto ajudam muito na organização e no ganho de espaço.

Fechados não devem tomar quase espaço nenhum e quando usados podem ir do freezer para o microondas e ainda por cima comportam líquido. Se não bastasse, você ainda pode escrever na lateral, para lembrar desde quando a comida está ali.

Tô me sentindo muito dona de casa por estar desejando alguns desses, mas é que a geladeira da família Pio é um grande desgosto na minha vida. Tá sempre cheia e meio desorganizada o que faz com que eu desanime de procurar as coisas por ali. Seria legal substituir a pilha de tupperwares por esses saquinhos.

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Hortinha Coada

Começo de ano é devagaaaaar, quase parando né? Mas como o fim de ano passou totalmente em branco aqui no blog (não consegui postar o que tinha em mente), vou tentando retomar o ritmo aos poucos por aqui.

Hoje, a ajuda caiu do céu, ou melhor, do Facebook. Foi por lá que dona Mafalda Maya me mandou essa inspiração lindinha:

Tem coisa mais amor que hortinha na cozinha? Agora, colocar as plantinhas dentro de coadores de pano ficou lindo e aconchegante demais! Detalhe para o tingimento dos coadores, que dá cor, charme e cara nova para os bichinhos. Só não pode esquecer que na hora de regar vai pingar, por isso é legal deixar bem em cima da pia ou de uma superfície que possa com água.

Valeu, Má! Amei a ideia.

Pia com graça

A pia é normalmente uma parte bem negligenciada da casa, né? Branca de louça ou prateada de alumínio parecem ser basicamente as duas únicas opções existentes, diferenciando apenas no formato.

Aí que eu vejo isso aqui:

Se é prática de limpar eu não sei. Se não encarde com o tempo eu não faço ideia. Só sei que estou apaixanada por essa pia e toda a razão desceu ali por aquele ralo.

É daqui.

Baby Donut

Extremismos anti americanos a parte, eu sempre digo que eu já fui ou devia ter nascido americana. Eu amo ovo mexido no café da manhã, adoro waffles (ok, acho que isso não é americano, mas lá é mais comum que aqui) e amo donut. Um sonho: ter uma máquina de donut em casa. Sim, vende por aí e nem é tão cara mas eu me seguro porque é muita gordisse comprar uma máquina dessas. Mas, depois de me peparar com essa fofura aqui…

Mini donuts. Preciso!

Tem aqui.