Testando a maquininha de Donut

Assim que cheguei de volta e mostrei para minha mãe a maquininha de mini donut, ela ficou querendo testar. Logo no primeiro final de semana depois do meu retorno resolvemos fazer uma receitinha e ver no que dava.

O manual da máquina estranhamente não vem com nenhuma receita básica, mas sim com várias receitinhas diferentes como sour cream donut, entre outros. Depois de vermos algumas receitas na internet resolvemos adaptar a receita de donut de chocolate que vinha no manual mesmo, deixando-a mais básica. Ela ficou assim:

– 1 1/4 xíc. de farinha

– 1/2 xíc.  de açúcar

– 1 c.s. de fermento

– 1 ovo

– 3/4 xíc. de leite talhado (esprema meio limão no leite e deixe talhar por 10 minutos)

– 1/4 xíc. de óleo

– 1 c.c. de baunilha

 

Misture os ingredientes secos numa vasilha. Adicione o ovo, o leite talhado, o óleo e a baunilha. Encha as forminhas com 2 colheres de massa. Deixe assar por 4 ou 5 minutos.

 

Vi na internet que era legal passar um pouquinho de óleo na forminhas, especialmente nas primeiras fornadas então achei melhor fazer isso. Li também muita gente que tem essa máquina da Babycakes dizendo que o donut não fica da mesma cor dos dois lados e, de fato, isso aconteceu. Quando o botão verde acendeu, dizendo que os donuts estavam prontos, a parte de cima dos bichinhos estava assim:

Resolvi virá-los e deixar mais um poquinho, mas confesso que não ajudou muito não. O jeito foi tirar e curtir a cor que ficou do outro lado:

Esses eu decidi não colocar cobertura, mas se a ideia é fazer para uma festinha, eu colocaria pois assim você disfarça a diferença de cor entre os dois lados.

O sabor? Bem, não ficaram com muito gosto daquele donut que eu estava acostumada não, coisa que eu também tinha lido na internet. Ficou mais com gosto de bolinho de chuva, mas um bolinho de chuva delicioso, sequinho e o melhor: não foi frito! A massa ficou super fofinha e quase aerada, por conta do leite talhado.

Ainda pretendemos testar outras receitas para tentar fazer algo mais parecido com donut, mas não vamos descartar essa que fizemos pois ficou muito gostoso. E quero testar como fica uma massa salgada.

Aprovado? Sim, pois ficou uma delícia. Mas claro que um donut assado nunca vai ficar igual um donut frito. Ah, a massa rendeu em torno de 24 minidonuts.

Lista de Desejos – Estados Unidos

Esse post eu deixei pronto no final de semana, ou seja, se tudo deu certo (rs) nesse exato momento eu já estou nos Estados Unidos, curtindo um pouco de praia, parques e tudo mais que meus escassos dólares permitirem! Tinha comentado no começo da semana que tava já fazendo a lista do que quero trazer de lá, afinal, tem muita coisa que vale a pena enfiar na mala e torcer para não dar excesso de peso e eu não quero correr o risco de perder a chance de comprar alguns itens que eu sempre tive vontade de ter.

Para tentar gastar bem meu dinheiro resolvi fazer uma listinha de coisas que eu não posso esquecer de procurar. Uma vez resolvidas essas coisas eu gasto tranquila os dólares que sobrarem, se sobrar algum né? Eis o que está no topo da minha lista de desejos tiosamísticos:

1. iPhone 5

A verdade é que eu preciso de um celular novo desesperadamente. Achei que não conseguiria achar o iPhone 5, recém-lançado, já desbloqueado e estava satisfeita em trazer um Galaxy SIII. Mas li que já está rolando trazer sim, basta pedir pelo aparelho “full prize”, coisa que não está sendo muito divulgada. Vou tentar! Já verifiquei e a Claro já está vendendo o novo Nano SIM. #oremos

2. Canon Rebel T3

Lembra que eu falei que queria uma 5D? Bem, eu me pus no meu lugar (mas não muito) e vi que uma T3 está de ótimo tamanho para uma amadora como eu. O preço é bem mais amigo e eu nem saberia por onde começar a mexer numa 5D, enquanto a T3 dizem que é um ótimo jeito de começar no mundo das câmeras DSLR.

3. Donut Maker da Babycakes

Já falei dela logo no comecinho do blog e finalmente vou trazê-la. Ou alguma similar, mas que eu trago uma maquininha de mini donut, ah eu trago! Aqui no Brasil custa em torno de R$70,00 e lá achei já por U$19,90, é muita diferença né?

4. Waffle Maker da Babycakes

Falei dela na segunda-feira. Ganhou meu coração e entrou para a lista! Sei lá como vou trazer duas maquininhas de gordices, nem onde guardarei em casa, mas por esse preço eu tenho que perseverar.

5. Carteira vermelha

A minha está caindo aos pedaços, mas ando achando carteira tão cara por aqui! Vi essa no site da Macy’s e gostei mas vou dar uma olhada geral. Pago até U$ 50,00. Ah e vermelha não só porque dizem que atrai dinheiro, mas porque é minha cor favorita.

6. Ray Ban

Lembra da minha lista de aniversário? Pois é, ainda tô querendo, então vou caçar o bichinho por lá e torcer para encontrar mais barato que essa média de U$ 150,00 que encontrei pela net. Ainda acho meio salgadinho, mas desejo é desejo né?

7. Xbox + Kinect

Esse foi um desejo que veio sorrateiro e me ganhou pelo preço. Queria ter um desses para dançar, mas confesso que não queria gastar dinheiro com vídeogame…não acho que eu uso tanto assim. Mas quando vi que o console mais o Kinect sai por menos de U$ 250,00, ficou difícil não querer aproveitar a chance, já que aqui no Brasil sairia muito mais caro. De qualquer forma, esse é o único item da lista que ainda está sendo avaliado. Só vou me decidir lá mesmo.

8. Roupas, muitas roupas.

Uma palavra: outlets. Precisa dizer mais? O que sobrar dos eletrônicos, entrada de parque e alimentação vai com certeza ser convertido em muitas blusinhas, saias e afins.

Que medinho de falir!

Waffle em casa

Hoje estou finalmente embarcando para a terra do tio Sam! E claro que já planejei uma série de coisas que quero trazer de lá, não só por serem mais baratas, mas também por saber que tem muita coisa bacana que acaba nunca chegando ao Brasil, ou chega com tanto imposto que a gente até desiste.

Então, vim dar uma fuçada em posts antigos aqui do blog para ver se tem alguma coisa que pudesse encontrar por lá e de cara lembrei da maquininha de fazer Donut que eu postei logo na primeira semana de #Cool!

Mas, visitando a página da Babycakes, acabei criando um novo sonho de consumo:

Porque, vejam bem: eu gosto de waffles quase tanto quanto eu gosto de donuts e achei esse formatinho, meio palito, lindo e não tão gordo já que dá para fazer por porção.

Para piorar a situação, algumas semanas atrás experimentei uma sobremesa deliciosa no General Prime Burger: waffle com cobertura de Maple Syrup, sorvete de macadâmia da Häagen-Dazs e lascas de amêndoas. Depois de ver essa maquininha, que além de tudo é super simpática, tá difícil resistir à tentação de ter uma para reproduzir em casa a tal sobremesa.

E aí, será que trago só a de donut? Será que não me aguento e trago as duas? Que comecem as apostas!

Tem aqui, mas vou tentar achá-la em uma loja física da Bed, Bath and Beyond.

Baby Donut

Extremismos anti americanos a parte, eu sempre digo que eu já fui ou devia ter nascido americana. Eu amo ovo mexido no café da manhã, adoro waffles (ok, acho que isso não é americano, mas lá é mais comum que aqui) e amo donut. Um sonho: ter uma máquina de donut em casa. Sim, vende por aí e nem é tão cara mas eu me seguro porque é muita gordisse comprar uma máquina dessas. Mas, depois de me peparar com essa fofura aqui…

Mini donuts. Preciso!

Tem aqui.